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삶은달걀 노른자 칼로리 공개해요

알콩달콩 살기 2017. 1. 7. 03:31

삶은달걀 노른자 칼로리 공개해요


이번시간에는 달걀 노른자 칼로리에 대해서 알아볼건데요. 평소 삶은달걀 노른자 잘드세요? 잘안드신다면 이번 글에 삶은달걀 노른자의 영양소까지 미쳐 알지못했던 부분에 대해 알아보는 시간을 가져보겠습니다.



달걀 노른자 칼로리



다이어트 하시는 많은 여성분들이 즐겨찾는 음식중 하나인 삶은달걀 노른자는 영양소 만점, 포만감까지도 높아 다이어트 음식으로 많이 찾으시는데요. 삶은달걀 개당 칼로리는 약 75~80Kcal이며 달걀 흰자 칼로리는 개당 15Kcal로 낮다고 해요. 그리고 삶은달걀 노른자 칼로리는 71~73Kcal 정도로 달걀을 3개 드시게 되면 대략 240 칼로리를 먹게 되겠네요.




달걀 칼로리는 음식을 하실때 조리법에 따라서 제각각 차이가 나는데요. 훈제 계란 칼로리는 70~75Kcal로 일반 삶은달걀보다 조금 더 낮으며 기름을 섞은 달걀후라이는 120㎉로 약간 높다고 합니다.





그런데 대부분의 다이어트를 하시는분들의 생각은 삶은 달걀중에서 흰자만 쏙 빼서 드시는 경우가 많은데요. 아마도 삶은달걀 노른자 칼로리에 신경이 쓰여서 그런거 같아요. 삶은달걀 노른자에는 열량이나 콜레스트롤 함량이 높아서 그런지 다이어트 하시는 분들은 노른자가 부적합할 수도 있을수 있답니다.




그렇지만, 달걀 노른자를 빼고 흰자만 자꾸 드신다면 우리몸이 가져가야 할 달걀의 영양소를 골고루 가져 가지못해 그리 좋은 효과를 얻지 못하겠죠 ^^ 노른자에는 오히려 좋은 콜레스테롤을 높여주기 때문에 나쁜 콜레스테롤과 중성지방을 감소시켜 주는 풍부한 영양소를 가지고 있습니다.





그리하여 삶은달걀 다이어트를 하실때에는 흰자만 먹기보다는 가끔식 노른자도 함께 섭취해주셔야 영양소를 많이 가져가 건강한 다이어트를 하실수 있겠네요. 1일 노른자 권장량을 보면 삶은달걀을 5개 정도 드신다면 그중 2개는 노른자와 함께 섭취해주는 방법이 다이어트를 하시분들에게도 좋다고 하니 매번 흰자만 드시질 말고 가끔 노른자도 섭취해 주세요~~



달걀 노른자 활용법1

달걀 노른자 활용법2



정말 드시기 싫은 분들께서는 삶은달걀 노른자만 따로 모아서 체에 거르거나 샐러드 같은 음식과 함께 가루로 만들어 뿌려 먹어도 되구요. 다른방법으로는 식구들이 먹을 수 있도록 살짝 튀겨서 칠리소스 같은거에다가 묻혀 먹어도 맛있어요.





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