칼슘이 많은 음식 뼈건강에도 도움되요

한국인에게 가장 부족한 영양성분이 칼슘이라고 하는데요, 반대로 너무많이 먹는다는 나트륨.

대게 우리나라 사람들이 칼슘이 부족한 이유는 찌개류와 김치속에 들어있는 소금과 젓갈 등이 대표적인데요. 하루 칼슘 권장량을 보면 1,000ml 정도 섭취하는게 좋다고 하는데, 우리가 평소안먹는 음식중 하나인 순두부, 멸치, 미역, 잡곡밥들이 칼슘이 많은 음식인데 평소에도 먹어줘야 해요.

그런데 칼슘 부족 증상이 젊을때는 키성장만 도움이 될수 있지만, 나이가 들을수록 칼슘이 부족하다면 관절 및 뼈에 무리가 서서히 오기도 하는데요. 그래서 오늘은 칼슘이 많은 음식, 뼈 건강에 도움되는 음식 몇가지를 소개 하겠습니다.

1. 멸치 - 칼슘의 제왕이라 불리죠

칼슘에 멸치보다 좋은건 아마 없을거예요. 그래서 늘 병원에 가도 뼈 건강을 위해서 멸치를 권하는데요. 멸치에는 철분 및 인과 같은 성분들이 많이 들어있어 뼈를 튼튼히 하고 골격강화에 많은 도움 될수 있다고 합니다.

그런데 멸치를 밑반찬으로 너무 많이 드시게 되면 염분이 많아 나트륨 과다섭취가 되어 간에 지정이 생기므로 적당한 섭취가 필요해요.

2. 뱅어포 - 저렴하지만 뼈건강에 좋다

칼슘이 많은 음식으로 뱅어포를 찾는 주부들이 많이 늘었어요. 뱅어포조림, 뱅어포구이 등 다양한 조리재료로 사용하는데요. 뱅어포의 칼슘 함유량은 100g에 1000mg으로 많은 양이 들어 있으므로 자주 섭취해주는게 좋겠네요. 특히 뱅어포를 후라이펜에 구어서 고추장에 찍어 먹으면 완~전 맛이죠!! 

3. 견과류 - 영양 만점 간식

호두 아몬드 땅콩 등의 견과류는 다이어트에도 좋은 최고의 영양 간식인데요. 견과류는 칼슘 뿐만아니라 오메가3, 철분, 바타민 등 각종 영양성분들이 많으며 칼슘의 흡수율을 높여주기 때문에 신체 균형을 잡는데 많은 도움이 되는 음식입니다.

4. 우유 - 칼슘 흡수를 도와주는 식품

어렸을때 우유를 많이 마시면 키가 큰다고 어른들이 많이 말씀하시죠. 그이유는 성장판이 열린 어릴때 우유를 적게 먹으면 뼈가 튼튼하게 자랄수 없는데요, 그이유는 우유에는 무기질과 칼슘의 흡수를 도와주는 휼륭한 마그네슘이 들어있어서 그렇다고 해요.

우유는 칼슘이 많은 음식으로 뼈건강에도 도움이 되며, 마그네슘이 들어있어 칼슘 흡수율이 높기 때문에 근육량을 늘려주는데, 특히 우유는 열을 가해도 파괴가 되지 않아서 뼈의 손실을 최소화 시키는데 도움이 된다고 합니다.

5. 굴 - 바다의 우유

바다의 우유라고도 불리우는 굴은 칼슘 또한 풍부한 음식으로 특히 겨울 제철에 나오는 굴은 아연, 철분, 칼슘 등의 무기질 영양성분이 풍부하여 어린아이와 여성에게 특히 좋습니다. 특히 타우린 성분이 함유되어 있어 숙취해소와 피로회복에 특히 좋다고 해요.

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